あったい日が続くここ数日。

いかがしてしょうか。

私は風邪と花粉症の境目で右往左往しております。これは風邪？これは花粉症？

とりあえず

たらっ〜と垂れる鼻水さんは

花粉症に軍配が上がってるよ。

そんでもって昨年の秋冬大きな決断をしました。前進と悩みの間でこちらも右往左往してます。

この決断ははっぴーに結ぶか、後悔するのか、どっちか分からないからこそ人だよね。

どんな選択をしても

どんな決断をしても

とまってるより

進んだ方がいいと

思ってるのは間違いない。

後悔よりも行動。

そこには迷いなし。

好きなお酒もきっと飲めなくなるかもしれない

いや、あえて飲まなくなるぜよ。

自由なお金もなくなるけども

人生をそこでとめたくなかった。

獅子座たつどし。動きます。

そんな今日の晩酌夕食は

炊いた大根の煮付け

めかぶ＊常に常備

シソ味噌巻き

生ハム&カイワレ

ワイン

ちやちやっとさくっと。

醍醐味。

ポテサラ。

に

たいて云々。

最近ずーーーーっと食べたかったポテサラ。

やっーーーっっと食べれてる訳です。

ハッピー

はっぴー

もという思いからの本日。

つまんでるのはコンビニのポテサラさん。

お手軽さに、つい手がのびました。

美味しいからいいよねと。

こっからはポテサラワールド。

正式名称:ポテトサラダ

発祥:ロシア、イギリス

諸々ありますが、このいつも食べているポテサラはもちろん日本からのよう。

漬物いれたり、味付け変えたり。お店の工夫は様々。ほっとんどのお店、居酒屋には必ずあるポテサラ。お店によって異なるその味。

最近の一押しは某串揚げ屋さんの半熟卵が入って自分で潰すタイプ。

まじて

ほんとに

美味しい。

あとは

みんなが知ってるコンビニシリーズ。

ブラックペッパー聞いてるタイプは

めちゃ美味しい。

自分で作るゴロゴロ系も美味しい。

マヨネーズ多め。キュウリ多め。

好きなチョイスが魅力。

そんな事を考えてたら、当てつけどころもない仕事のむかっと感が浄化されてきてる気がする。

お腹が満ちてきたらからなのか、ポテサラ愛のおかげなのか。とりあえず。

ポテサラ

君に感謝。

あの真っ白な姿。

あの何色にも染まる素肌。

まっすぐに伸びたフォルム。

そう

そう

大根さんです。

冬の、たべもの大根。

いや

いつ食べてもおいしんだけどね。

昨日に続きの大根さんです。

昨日はおでん。

今日は風呂吹き大根。

まさに七変化。

出汁に染まるその姿。

おでんで言えば常に上位の優秀さん。

たまご

こんにゃく

牛すじ

ちくわ

ちくわぶ

…

いややはりトップ3には食い込むその安定感。

ぶれないその味。

そして

風呂吹き大根は主役。

真ん中に鎮座するよ、

柚子があってもいいよね、その隣に。

うん、びば大根。

今日もありがとう。