ポテサラ

ポテサラ。 に たいて云々。 最近ずーーーーっと食べたかったポテサラ。 やっーーーっっと食べれてる訳です。 ハッピー はっぴー もという思いからの本日。 つまんでるのはコンビニのポテサラさん。 お手軽さに、つい手がのびました。 美味しいからいいよねと。 こっからはポテサラワールド。 正式名称:ポテ... 続きをみる

大根からの大根。

あの真っ白な姿。 あの何色にも染まる素肌。 まっすぐに伸びたフォルム。 そう そう 大根さんです。 冬の、たべもの大根。 いや いつ食べてもおいしんだけどね。 昨日に続きの大根さんです。 昨日はおでん。 今日は風呂吹き大根。 まさに七変化。 出汁に染まるその姿。 おでんで言えば常に上位の優秀さん。... 続きをみる

日本酒の美学

いい季節がやってまいりました。 日本酒の、きせつ。 おでんの季節。 あうね。美味。 最近ちっちゃいおっさんが胃にいるかのよーに 嗜好がおっちゃん 最近でもないか、、、 日本酒って昔は呑めなかったのに今となっては カクテルがのめない。 甘いチョコより、大根おろしととろろこんぶ。 オムライスより、エイ... 続きをみる

らーめん。それは、はじめての出会い。

らーめんにハマらない人生を歩んできた28年 ※あ28歳になりました。 何事もハマりにくいこの人生。 が しかし 福岡に先日行った際に、赤のれんに行ってきました。バリバリのとんこつ。漂う獣臭。 でもですね、美味しい訳です。 ビバ獣臭☆ 紅生姜がいい仕事してる訳です。 メンマがいい食感生んでる訳です。... 続きをみる